골든마운틴 소스(태국 시즈닝 소스)

ซอสภูเขาทอง Golden Mountain

맛과 역할

태국식 콩 시즈닝 소스로 간장보다 감칠맛이 강하고 약간 달콤합니다. 볶음과 달걀 요리에 많이 씁니다.

대표 요리·용도

팟 카파오, 카오팟(볶음밥), 태국식 달걀 프라이, 볶음 채소

대체 재료

골든마운틴 1큰술 = 매기 시즈닝 1큰술, 또는 진간장 1큰술 + 설탕 1/4작은술 + MSG 한 꼬집.

보관법

개봉 전 실온 2년. 개봉 후 실온 서늘한 곳 1년.

주요 사용 국가

태국

업데이트 2026-10-10