Rookie Pan
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アメリカ, キャンプ料理

スモア

焼いたマシュマロとチョコレートをクラッカーではさんで食べる、アメリカのキャンプファイヤーのデザート。

人分2人分
調理時間の合計8分
難易度やさしい

作り方

  1. クラッカーの半分の上に、チョコレートのかけらをのせておきます。

    この手順で使う材料グラハムクラッカー(半分に割ったもの) 4個板チョコレート 40g

  2. マシュマロを串に刺し、炭火(中くらいの火力)から10cmほど離して、回しながら焼きます。表面がきつね色で中がやわらかくなれば大丈夫です。

    この手順で使う材料大きめのマシュマロ 4個

    炭火(中くらいの火力)
  3. 焼いたマシュマロをチョコレートの上にのせ、もう半分のクラッカーで押さえて串を抜きます。

    この手順で使う材料グラハムクラッカー(半分に割ったもの) 4個

料理のコツ

炎に直接入れると、表面だけ焦げて中は冷たいままです。炎が消えた炭の赤い熱がいちばん適しています。

キャンプで作るとき

子どもと一緒に作るときは長い串(60cm以上)を使い、溶けたマシュマロはとても熱いので、1分冷ましてから食べさせましょう。