美国, 露营料理
烤棉花糖夹心饼(S'mores)
将烤好的棉花糖和巧克力夹在饼干之间食用的美国篝火甜点。
人份2人份
总烹饪时间8分钟
难度简单
烹饪步骤
在半块饼干上放一块巧克力。
本步骤用料全麦饼干(以半块计) 4个巧克力排 40g
将棉花糖穿在签子上,在离炭火(中等火力)约10cm处边转边烤。表面金黄、内部变软即可。
本步骤用料大棉花糖 4个
炭火(中等火力)把烤好的棉花糖放在巧克力上,用另外半块饼干压住,抽出签子。
本步骤用料全麦饼干(以半块计) 4个
烹饪小贴士
直接伸进火焰里,会外面烧焦、里面还是凉的。火焰熄灭后炭的红热最合适。
露营时制作
和孩子一起做时,请使用长签子(60cm以上)。融化的棉花糖非常烫,要晾1分钟后再让孩子吃。